智能油水分离装置结构形式 隔油器结构原理: 隔油器主要由流入口、杂物箱、隔板、箱板、盖板、流出口及排水口罩等结构组成，大致可分为截流分离区和净化排水区两大功能区。 截流分离区主要是将含油污水中的固体杂物（菜渣等）截流除去，并利用重力分离法将油、污泥、和水逐步分离；净化排水区则将处理后的中水进一步沉淀分离，最后经排水口罩过滤排出，从而实现对含油污水的高度净化。
	智能油水分离装置执行标准 隔油器的各项技术参数指标均按照国家标准《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）中第4.8.2条设计。 住房城乡建设部关于发布行业产品标准《隔油提升一体化设备》（CJ/T410-2012）的公告，自2013年1月1日起实施。 餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率达到90%以上。

  餐饮油水分离器特点

  （一）结构特点

  油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入国家环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。
  整个油脂阻集器设计精细、合理、体积小、效率高，原材料为不锈钢及玻璃钢。
  （二）产品特点
  1价格低廉，无需消耗性易损件，一次投资常年受益。
  2无需电力及动力，不需运行费用，完全靠污水流入后自行净化，管理方便。
  3材质坚硬，易清理，寿命长。
  4防止下水道堵塞，避免了腐烂油脂造成的鼠虫滋生，臭气外溢及不必要的清理工作，延长下水道的使用寿命。
  餐饮油水分离器类型选择
  1、地下埋设型
  条件：有地下埋设空间。
  位置：尽量设在排水支管始端（污染源头）。
  特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
  2、吊装型（普通型、防火型和异型）
  条件：在二楼和二楼以上，使用地面预留安装孔。
  位置：尽量安排在排水水平支管始终（污染源头）。
  特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
  类型：根据需要分为普通型、防火型及异型。
  3、床置型
  条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位。
  位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
  4、大型
  条件：地下埋设及床置都可。
  位置：排水支管的末端。
  智能油水分离装置特点：可在施工现场就地拼装，并可用于高层的地下负一二三的清水池、集水池，提高了污水水质，延长潜水泵的使用寿命。